Belépőjegy egy személy részére 2025. március 29-én a Zhao Zhou teaműhely 90 perces matcha workshopjára.
Témák, amelyeket érintünk:
- A matcha története és előállítása
- A matcha hatásai: koffein, L-theanin, GABA szerepe
- A matcha különböző minőségi osztályai, a ceremoniális grade jelentősége
- A két elkészítési mód: Usucha (hígabb) és Koicha (sűrűbb) bemutatása
- A tea elkészítésének lépései és eszközei
- A matcha ízvilágának felfedezése, teakísérő édességekkel
A workshop azoknak szól, akik szeretnének elmélyülni a matcha világában, megtapasztalni annak különleges ízvilágát és élettani hatásait, valamint saját maguk is megtanulnák az elkészítését.
A jelentkezés a meghirdetett kezdési időpont előtt legkésőbb 72 órával módosítható egy másik, későbbi workshopra. A már kifizetett díjat nem áll módunkban visszatéríteni, de javasoljuk, hogy próbáljanak találni valakit maguk helyett.
A workshopot minimum 4 fő jelentkezése esetén tartjuk meg.
