Kosár

Üres a kosarad

Check out these collections.

Új

Tibetan Artisan Brick 2017 No.907

tibeti sötét tea
rum, nádcukor-melasz és dohány jegyekkel
segíti az emésztést és leföldel

Regular price 6 800 Ft
Unit price
per 

tibeti sötét tea
rum, nádcukor-melasz és dohány jegyekkel
segíti az emésztést és leföldel

Áfat tartalmazza.

Először 2019-ben találkoztunk a Mengding shan-i termelővel, egy egész napot töltöttünk teakertjének és kis feldolgozó üzemének felfedezésével.
Egyből megfogott bennünket stílusa és teaültetvényének szépsége. Különlegesen tiszta, elegáns teákat készít a környező gyönyörű hegyeken szedett levelekből. Ehhez a teához a később szedett nagyobb, harmadik-negyedik leveleket és levélszárakat használta. A leveleket gondosan előkészített nagyméretű fa ládákban kézműves technikával fermentálják, majd téglává préselik. A sötét tea érdekessége, hogy télen felmelegít, a nyári nagy melegben viszont elősegíti a test lehűtését, az emésztést és leföldeli az energiákat.

A levelek gőzölt illatában a medvecukor, rum, nádcukor-melasz és cavendish dohány keverednek. Az első kortyok egy sötét, végtelen univerzumot idéznek: „a világűr jutott róla eszembe”. Az ízek fás, citrusos, brandys és fekete borsos tónusokkal kezdenek, nagy, erőteljes karakterrel, majd fokozatosan egy vörös vermutra emlékeztető, komplex élménnyé alakulnak. A karamell és dohány ízjegyei mellett, könnyed, pirított kyobancha-s jegyek is megjelennek, ami kifejezetten élvezetes. Lassulós tea, amely lehetőséget ad az elmélyülésre.

Különösen ajánljuk forralva - a forralás során a tea likőrös jellege válik érzékelhetővé. Ízvilágát a jujuba, a goji bogyó és a konyakos likőrösség jellemzi, amely egy finom kávés süteményre emlékeztet. Fogyasztása ellazítja az egész testet, finoman keringeti a qi-t és különösen hatékony a túlzott belső nedvesség és nyálka ellen.

Mennyiség: 6-7 gramm 150ml vízhez
Vízhőmérséklet: 95ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 15-20-30…másodperc
Felöntések száma: 5-6

Forralva
Mennyiség:
12 gramm 800-850 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 95ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Forralási idő: 10-20 perc ízléstől függően
Felöntések száma: 2-3

Először 2019-ben találkoztunk a Mengding shan-i termelővel, egy egész napot töltöttünk teakertjének és kis feldolgozó üzemének felfedezésével.
Egyből megfogott bennünket stílusa és teaültetvényének szépsége. Különlegesen tiszta, elegáns teákat készít a környező gyönyörű hegyeken szedett levelekből. Ehhez a teához a később szedett nagyobb, harmadik-negyedik leveleket és levélszárakat használta. A leveleket gondosan előkészített nagyméretű fa ládákban kézműves technikával fermentálják, majd téglává préselik. A sötét tea érdekessége, hogy télen felmelegít, a nyári nagy melegben viszont elősegíti a test lehűtését, az emésztést és leföldeli az energiákat.

A levelek gőzölt illatában a medvecukor, rum, nádcukor-melasz és cavendish dohány keverednek. Az első kortyok egy sötét, végtelen univerzumot idéznek: „a világűr jutott róla eszembe”. Az ízek fás, citrusos, brandys és fekete borsos tónusokkal kezdenek, nagy, erőteljes karakterrel, majd fokozatosan egy vörös vermutra emlékeztető, komplex élménnyé alakulnak. A karamell és dohány ízjegyei mellett, könnyed, pirított kyobancha-s jegyek is megjelennek, ami kifejezetten élvezetes. Lassulós tea, amely lehetőséget ad az elmélyülésre.

Különösen ajánljuk forralva - a forralás során a tea likőrös jellege válik érzékelhetővé. Ízvilágát a jujuba, a goji bogyó és a konyakos likőrösség jellemzi, amely egy finom kávés süteményre emlékeztet. Fogyasztása ellazítja az egész testet, finoman keringeti a qi-t és különösen hatékony a túlzott belső nedvesség és nyálka ellen.

Mennyiség: 6-7 gramm 150ml vízhez
Vízhőmérséklet: 95ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 15-20-30…másodperc
Felöntések száma: 5-6

Forralva
Mennyiség:
12 gramm 800-850 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 95ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Forralási idő: 10-20 perc ízléstől függően
Felöntések száma: 2-3