Az ötlet tavaly nyáron jött, amikor csokoládékészítő barátunk megkeresett minket azzal az ötlettel, hogy készítsünk teás csokoládékat, végül négy különböző ízben állapodtunk meg.
Ez a Matchával készült csokoládé az első a sorban. Biztosak voltunk abban, hogy Belga, magas minőségű étcsokoládét fogunk használni mely lágy és puha, közepesen keserű. Ehhez párosítottuk az Ujiból érkezett eredeti gránitkövek között őrölt matcha port. Szerintünk fantasztikus élmény.
Összetevők: étcsokoládé (kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szója lechitin), glükózszirup, méz, matcha por. Kakaó szilárd anyag tartalma min .: 60%. Tartalmazhat tejfehérjét, glutént, laktózt és dióféléket.
Hűvös és száraz helyen tartandó!
