Sencha Koufu 2026 No.333
japán zöld tea
umami, zöld jegyek, édes utóíz
Kōfu 光風 – Fényes szél
- Unit price
- /per
japán zöld tea
umami, zöld jegyek, édes utóíz
Kōfu 光風 – Fényes szél
Termék kosárhoz adása
Japán teánk Ujiból, a Yoshida család kertjéből érkezett.Yoshida Masahiro családjával már 16 generációóta, azaz közel 500 éve gondozza, és műveli a családi teakertet. Ők Japán legrégebbi teakertjénekgondozói is, ami nagy tisztesség. A japán teák annyira más vonalat képviselnek, hogy különleges zöld, friss, élénk hangulatukkal egyből bekerültek teáink közé. Nagy szerencsénk, hogy egy ilyen kíváló háttérrel rendelkező teakert teáit ihatjuk.
Mennyiség: 5-6 gramm 180ml vízhez
Vízhőmérséklet: 70ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 70 / 20 /20 / 50…másodperc
Felöntések száma: 2-3
Cold brew – hidegen áztatás:
Mennyiség: 10-12 gramm tea 1000 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 5ºC. Friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Áztatási idő: 10-15 óra, hűtőszekrényben
Japán teánk Ujiból, a Yoshida család kertjéből érkezett.Yoshida Masahiro családjával már 16 generációóta, azaz közel 500 éve gondozza, és műveli a családi teakertet. Ők Japán legrégebbi teakertjénekgondozói is, ami nagy tisztesség. A japán teák annyira más vonalat képviselnek, hogy különleges zöld, friss, élénk hangulatukkal egyből bekerültek teáink közé. Nagy szerencsénk, hogy egy ilyen kíváló háttérrel rendelkező teakert teáit ihatjuk.
Mennyiség: 5-6 gramm 180ml vízhez
Vízhőmérséklet: 70ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 70 / 20 /20 / 50…másodperc
Felöntések száma: 2-3
Cold brew – hidegen áztatás:
Mennyiség: 10-12 gramm tea 1000 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 5ºC. Friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Áztatási idő: 10-15 óra, hűtőszekrényben