2014 őszén jártunk először Nannuoshan-i termelőnknél. A teakert remek helyen van, ahol a 200+ éves fák mellett nem ritka az 500-600 éves teafa sem. Azt vettük észre hogy a régi stílus kedvelőjeként termelőnk hagyományosan, hosszabban és erőteljesebben sodorja meg a teákat. A tradicionális vonal képviselői ugyanis 4-5 évre biztosan elteszik a teakorongokat érlelni, így az erős jegyek addigra szépen lekerekednek. Ezeknél a jobban megsodort teáknál, a tavaszi szüretet mi is mindenképpen szükségesnek tartjuk eltenni, érlelni. Az őszi szedések a nyári esőknek köszönhetően jóval lágyabbak, kerekebbek, így elkészülés után szinte egyből fogyaszthatóak. Kiváló példa erre ez a 2022 őszi teánk is, ami már most remek élményt nyújt. Ez az őszi puer több felöntés (3-5 után) mutatja meg hangulatát, szép kerekséget, édességet és mindenképpen a déli hegyekre jellemző trópusi illatokat hoz. A puer teákkal most ismerkedőknek is jó élmény lehet, hiszen már most nyugodt, lágy és kerek.
