High Mountain Gaba 2024 No.546
magashegyi, sodort, enyhén sütött oolong tea
legendás Qing Xin (青心) fajta ízeivel
nyugtató és stresszoldó Gaba hatás
Tengerszint feletti magasság:
1300-1400 m
- Unit price
- /per
magashegyi, sodort, enyhén sütött oolong tea
legendás Qing Xin (青心) fajta ízeivel
nyugtató és stresszoldó Gaba hatás
Tengerszint feletti magasság:
1300-1400 m
Adding product to your cart
A Qing Xin 青心 - Jáde-zöld szív fajta, eredetileg a kínai Anxi tartományból érkezett a teafarmerekkel a 19. század végén. A mai napig, a legkedveltebb magashegyi teákat belőle készítik. Ezt a Gabát május végén szüretelték, 1300 méter magasan a Shan Lin Xi oldalán. Mint tudjuk a tavaszi Gabák erőteljesebben hozzák a Zöld Szív fajta virágos, zöldes jegyeit, melyhez a Gabák jól megszokott fűszeres, forralt boros ízei társulnak. A tea készítője szépen ötvözte a virágos ízjegyeket és határozottabb magashegyi, Gabás hangulatot. Izgalmas ízvilágú, komplex teát kaptunk.
A Gaba teákról már sokszor írtunk, leghosszabban weboldalunk blogjában, ahol részletesen bemutatjuk hatásait. Érdemes rákeresni.
A gamma-aminovajsav (GABA) az agy legfontosabb gátló neurotranszmittereként kulcsszerepet játszik az idegsejtek ingerelhetőségének szabályozásában, különböző idegi funkciókban, mint a mozgási tevékenység, a tanulás és az alvás szabályozásában. A 80-as években Japánban felfedeztek egy eljárást, amivel a tealevelekben növelni tudták a Gaba szintet, így egy nyugtató, kiegyensúlyozó teát kaptak.
A tea illatában a tökmagolaj olajos, enyhén földes jegyei, a boros erjedés fűszeres, savanykás aromái, valamint a gesztenyére emlékeztető édes, gazdag illatok keverednek. Az ízjegyekben az első felöntésnél egy ánizsos fűszeresség dominál, amit a vegyes virágméz édes, lágy karaktere egészít ki. Ezt követően az édesburgonya finom, krémes íze is megjelenik, amely egyedülálló, gazdag ízvilágot ad a teának. Különösen a gőzölt illatában érezhető az édes, vaníliás, gyümölcsös aroma, egy kis marcipános vonulattal, míg az ízekben zöldes jegyek, sütőtök, fahéj, édes kukorica és tejberizs fűszerezik a teát. Ez egy igazán komplex tea, amelyet bátran ajánlhatunk azoknak is, akik még csak most ismerkednek a teák világával. A Gabás lazító jegyei finoman, harmonikusan jönnek elő, kellemes összhatást teremtve a teljes ízélményben.
Mennyiség: 6-7 gramm 180ml vízhez
Vízhőmérséklet: 85-90ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 15-20…másodperc
Felöntések száma: 5-6
A Qing Xin 青心 - Jáde-zöld szív fajta, eredetileg a kínai Anxi tartományból érkezett a teafarmerekkel a 19. század végén. A mai napig, a legkedveltebb magashegyi teákat belőle készítik. Ezt a Gabát május végén szüretelték, 1300 méter magasan a Shan Lin Xi oldalán. Mint tudjuk a tavaszi Gabák erőteljesebben hozzák a Zöld Szív fajta virágos, zöldes jegyeit, melyhez a Gabák jól megszokott fűszeres, forralt boros ízei társulnak. A tea készítője szépen ötvözte a virágos ízjegyeket és határozottabb magashegyi, Gabás hangulatot. Izgalmas ízvilágú, komplex teát kaptunk.
A Gaba teákról már sokszor írtunk, leghosszabban weboldalunk blogjában, ahol részletesen bemutatjuk hatásait. Érdemes rákeresni.
A gamma-aminovajsav (GABA) az agy legfontosabb gátló neurotranszmittereként kulcsszerepet játszik az idegsejtek ingerelhetőségének szabályozásában, különböző idegi funkciókban, mint a mozgási tevékenység, a tanulás és az alvás szabályozásában. A 80-as években Japánban felfedeztek egy eljárást, amivel a tealevelekben növelni tudták a Gaba szintet, így egy nyugtató, kiegyensúlyozó teát kaptak.
A tea illatában a tökmagolaj olajos, enyhén földes jegyei, a boros erjedés fűszeres, savanykás aromái, valamint a gesztenyére emlékeztető édes, gazdag illatok keverednek. Az ízjegyekben az első felöntésnél egy ánizsos fűszeresség dominál, amit a vegyes virágméz édes, lágy karaktere egészít ki. Ezt követően az édesburgonya finom, krémes íze is megjelenik, amely egyedülálló, gazdag ízvilágot ad a teának. Különösen a gőzölt illatában érezhető az édes, vaníliás, gyümölcsös aroma, egy kis marcipános vonulattal, míg az ízekben zöldes jegyek, sütőtök, fahéj, édes kukorica és tejberizs fűszerezik a teát. Ez egy igazán komplex tea, amelyet bátran ajánlhatunk azoknak is, akik még csak most ismerkednek a teák világával. A Gabás lazító jegyei finoman, harmonikusan jönnek elő, kellemes összhatást teremtve a teljes ízélményben.
Mennyiség: 6-7 gramm 180ml vízhez
Vízhőmérséklet: 85-90ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 15-20…másodperc
Felöntések száma: 5-6
Hasonló teák
