Da Xue Shan White Mini Bing 2024 No.217
Elegáns, 7± 1 grammos korongokba préselt fehér tea
légies, finom fehér virágos, pici gyógynövény, tavaszi rét
A teafák kora:
300+ év
- Unit price
- /per
Elegáns, 7± 1 grammos korongokba préselt fehér tea
légies, finom fehér virágos, pici gyógynövény, tavaszi rét
A teafák kora:
300+ év
Termék kosárhoz adása
A DXS White Bing 2024-es évjárata. 2023-ban jobban kinyílt leveleket sikerült szüretelni, ezeket tovább fonnyasztották, így a tea színben barnásabb, ízben mézesebb ízjegyeket kapott. Ehhez képest a 2024-es szüret során sokkal kisebb leveleket tudtak leszedni, jobb volt az időzítés és az eső sem indította be a rügyeket. Ennek köszönhetően a leveleket vizsgálva fehér és zöld árnyalatokkal találkozunk, és a tea ízvilága is a frissebb, ezüst tűkre (Yin Zhen) emlékeztet. Ehhez a teához a leveleket a Da Xue Shan hegység magasabban fekvő területein szedik, csak a nagyobb 300+ éves fák rügyeiből készítik, így tényleg kiemelkedő minőséget képvisel az idei évben is. Megnyugtató, frissen virágos tea. A kis korongba préselésnek köszönhetően alkalmas az érlelésre is.
Mennyiség: 1 korong 150ml vízhez
Vízhőmérséklet: 85ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 2 perc, 10 perc gőzölés, 1-1 perc áztatás
Felöntések száma:6-8
Javaslat:
A korong kettétörése jelentősen gyorsítja a levelek nyílását és az ízek felszabadulását. Ideális séma: 3 perces első felöntés → 2 perc → többször 1 perc. Így gazdagabb, édesebb ízek érhetők el rövidebb idő alatt, akár 10 felöntésig jó minőségben.
A DXS White Bing 2024-es évjárata. 2023-ban jobban kinyílt leveleket sikerült szüretelni, ezeket tovább fonnyasztották, így a tea színben barnásabb, ízben mézesebb ízjegyeket kapott. Ehhez képest a 2024-es szüret során sokkal kisebb leveleket tudtak leszedni, jobb volt az időzítés és az eső sem indította be a rügyeket. Ennek köszönhetően a leveleket vizsgálva fehér és zöld árnyalatokkal találkozunk, és a tea ízvilága is a frissebb, ezüst tűkre (Yin Zhen) emlékeztet. Ehhez a teához a leveleket a Da Xue Shan hegység magasabban fekvő területein szedik, csak a nagyobb 300+ éves fák rügyeiből készítik, így tényleg kiemelkedő minőséget képvisel az idei évben is. Megnyugtató, frissen virágos tea. A kis korongba préselésnek köszönhetően alkalmas az érlelésre is.
Mennyiség: 1 korong 150ml vízhez
Vízhőmérséklet: 85ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 2 perc, 10 perc gőzölés, 1-1 perc áztatás
Felöntések száma:6-8
Javaslat:
A korong kettétörése jelentősen gyorsítja a levelek nyílását és az ízek felszabadulását. Ideális séma: 3 perces első felöntés → 2 perc → többször 1 perc. Így gazdagabb, édesebb ízek érhetők el rövidebb idő alatt, akár 10 felöntésig jó minőségben.